全球每天消費的咖啡超過20億杯，而大部分的咖啡渣都被扔掉了，每年有600萬噸送到垃圾填埋場。分解咖啡渣將甲烷釋放到大氣中，成為溫室氣體，其全球變暖潛能比二氧化碳高86倍。
世界經濟論壇網站發表文章認為，咖啡渣可以用以下5種方式利用并為循環經濟做出貢獻：
1. 生物燃料
咖啡渣中的天然油可以被提取出來用作生物燃料。提取廢咖啡渣中的油并與酒精混合以進行稱為酯交換的化學反應，這產生的生物柴油約為80%的咖啡和20%的酒精，加上甘油作為副產品。生物柴油經過清洗和精制，形成最終產品，可作為標準生物燃料發電。在最近的一次實驗中，美國連鎖店Dunkin'Donuts開發了一個完全由咖啡衍生的生物燃料驅動的住宅，在愛彼迎出租。
2. 咖啡木
英國公司“生物豆”從全國各地的企業、大學和火車站收集咖啡渣，在劍橋郡的咖啡回收工廠，將數千噸咖啡廢物加工成咖啡木。咖啡木比窯干木材燃燒發熱高出20%，燃燒咖啡木所產生的排放量比將咖啡渣送到垃圾填埋場減少了80%。
3. 捕獲溫室氣體
科學家們已經找到了一種在廢咖啡渣中儲存二氧化碳和甲烷的方法，用氫氧化鉀加熱咖啡渣會產生一種可以儲存甲烷的物質。由經處理的咖啡渣產生的這種材料可以在甲烷中儲存高達7%的重量并且在室溫下穩定。它還可以用于儲存二氧化碳，并且與目前可用的其他碳捕獲和儲存方法相比，該方法相對快速且便宜。
4. 肥料
可能最簡單的回收咖啡渣的方法是將其用作肥料。許多咖啡館和咖啡連鎖店為他們的顧客提供免費的場地，以便他們在花園中帶走和使用。但要注意的是：研究表明，咖啡渣在投入植物之前必須至少堆肥98天。因為咖啡含有高濃度的***、綠原酸和對植物有毒的單寧。在咖啡渣堆肥后，這些毒素會消退，植物可以受益于烤豆中含有的鉀和氮。
5. 洗發
除了富含天然油脂、鉀和氮之外，咖啡渣還具有磨蝕性質，使其成為家庭中各種清潔產品的再生替代品。它們甚至可以用來清潔頭發。對于使用定型產品的人來說，在淋浴時將咖啡渣涂抹在頭發上有助于松散和去除這些產品留下的殘留物。
